Mes Amours,
C'est le premier jour du mois de Mars et j'avais envie de partager avec vous une nouvelle recette,
Un gâteau au citron.
Il peut être servi au petit- déjeuner, au goûter ou en dessert.
C'est VRAIMENT UNE TUERIE!
Ingrédients
250 gr de beurre ramolli
1 c. à soupe de zeste de citron finement râpé
220 gr de sucre
300 gr de farine avec levure incorporée
3 œufs
250 ml de lait
80 ml de jus de citron
Sirop de citron:
165 gr de sucre en poudre
80 ml de jus de citron
60 ml d'eau
Préparation
- Préchauffez le four à 180° C.
- Battez le beurre, le zeste de citron et le sucre au robot.
- Incorporez les œufs un à un.
- Ajoutez au mélange le lait, le jus de citron et la farine tamisée.
- Faites cuire 50 minutes.
- Laissez reposer 5 minutes avant de le démouler.
- Préparez le sirop de citron. Faites chauffer les ingrédients, en remuant, jusqu'à que le sucre soit dissous. Laissez frémir 5 minutes.
- Versez le sirop chaud sur le gâteau encore chaud.
Soyez créatifs et créatives!
Bonne dégustation,
Gros Bisous Mes Amours ♥
Meus Amores,
Hoje é o primeiro dia do mês de Março.
Apetecia- me partilhar convosco esta receita Maravilhosa,
um bolo de limão.
Fiz pela primeira vez e é super simples de fazer.
Pode ser servido ao pequeno- almoço, ao lanche ou em sobremesa.
Ingredientes
250 gr de manteiga amolecida
1 c. de sopa de raspas de limão
220 gr de açúcar
300 gr de farinha para bolos
3 ovos
250 ml de leite
80 ml de sumo de limão
Sirop de limão:
165 gr de açúcar
80 ml de sumo de limão
60 ml de àgua
Preparação
- Pré- aquecer o forno a 180° C.
- Bater a manteiga, as raspas de limão e o açúcar com um batedor eléctrico.
- Juntar os ovos um a um.
- Juntar o leite, o sumo de limão e a farinha peneirada.
- Enfornar durante 50 minutos.
- Deixar arrefecer 5 minutos antes de desenformar.
- Preparar o sirop de limão. Juntar todos os ingredientes e deixar ferver durante 5 minutos.
- Deitar o sirop quente por cima do bolo também ainda quente.
Espero que gostem,
Um beijinho Meus Amores ♥
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